dawidkowal84

Když pěstuješ bylinky na okně nebo v zahradě, jejich hlavní hodnotou není jen hmota listů, ale především silice, které jim dávají charakteristickou vůni a chuť. Mnoho pěstitelů se diví, proč jejich bazalka, máta nebo tymián po čase voní slabě, přestože rostlina vypadá zdravě a bujně. Častým viníkem bývá nesprávné hnojení bylinek. www.uromexilforte.cz rostlině dodáš příliš mnoho živin, zejména dusíku, začne veškerou energii směřovat do tvorby nových listů a stonků. Růst se zrychlí, pletiva jsou vodnatá a měkká, ale tvorba aromatických látek jde stranou. Bylina sice roste před očima, jenže její listy chutnají mdle a vůně se téměř vytratí. Je to paradox: čím více hnojíš, tím méně dostaneš toho, proč bylinky vlastně pěstuješ. Aby si bylinky zachovaly aroma, musíš respektovat jejich přirozené nároky. Většina kuchyňských bylinek pochází ze středomořských oblastí, kde jsou půdy chudé a kamenité. Tyto rostliny jsou zvyklé na skromné podmínky a nadbytek živin je pro ně stresující. Při hnojení bylinek se proto drž zásady, že méně je více. Pokud pěstuješ bylinky v květináči, použij substrát určený přímo pro bylinky, který má nižší obsah živin. Přihnojuj jen výjimečně, například po delším období růstu nebo po opakovaném sklizení, a to slabým roztokem hnojiva s převahou draslíku a fosforu, nikoli dusíku. Draslík podporuje tvorbu silic a zlepšuje odolnost rostlin. Nikdy nehnoť čerstvě přesazené rostliny, které potřebují čas na zakořenění. Stejně tak nehnoť v době, kdy jsou bylinky v plném květu, protože tehdy se aromatické látky přesouvají do květů a listy už tak slábnou. Prakticky to znamená sledovat stav rostliny a půdy, ne se řídit pevným kalendářem. Pokud listy žloutnou odspodu nebo růst stagnuje, může jít o nedostatek živin, ale častěji je příčinou přemokření nebo špatné světlo. Než sáhneš po hnojivu, zkontroluj drenáž a umístění. Bylinky milují plné slunce, které samo o sobě podporuje tvorbu silic. Dopřej jim proto co nejvíce světla a vzdušný substrát. Při hnojení bylinek také pamatuj, že méně časté a slabší dávky jsou vždy bezpečnější než jedna silná. Pokud už hnojivo použiješ, aplikuj ho až po vydatné zálivce, nikdy na suchou půdu, abys nepopálil kořeny. A hlavně: sklízej bylinky pravidelně, nejlépe ráno po oschnutí rosy, kdy je koncentrace silic nejvyšší. Pravidelný řez podporuje tvorbu nových výhonů a zabraňuje tomu, aby rostlina zbytečně dřevnatěla. Když tyto zásady dodržíš, tvoje bylinky budou nejen zdravé, ale především voňavé a plné chuti.